9

Dagar kvar

Premiär 01/05/2020

Välkommen

Till vårt vardagsrum nere vid kajen.

Välkommen till oss på

Strandkaj Kök & Bar

Våren 2020 slog vi upp dörrarna till Örnsköldsviks nya bistro –Strandkaj Kök & Bar. En restaurang där vi vill att det sociala ska stå i centrum och våra gäster ska få uppleva god mat och dryck av bästa kvalitet i en härlig gemenskap.
‍
Vår ambition har varit att utöka det befintliga utbudet på Örnsköldsviks restaurangscen. Vi vill bidra med något som inte har funnits tidigare. I vårt vardagsrum nere vid kajen kan du umgås med vänner på ett avslappnat sätt. Vare sig du njuter av en trerätters middag i matsalen eller tar en drink i stans första loungebar. Ensam med jobbdatorn eller det större sällskapet, alla är välkomna in i gemenskapen.

Luncher? Take away?

Kommer inom kort, vi ska bara bli lite varm i kläderna först.
Måndag
Ugnsbakad Stillahavs-torsk, vinsky, picklad fänkål och rostad potatis Pasta med kyckling och spenat
Alt.
Wallenbergare på svensk kalvfärs, ärtor, lingon och potatispuré
Tisdag
Porchetta, skysås och rotsakspuré Ugnsbakad Stillahavs-torsk, vinsky, picklad fänkål och rostad potatis
Alt.
Porchetta, skysås och rotsakspuré Ugnsbakad Stillahavs-torsk, vinsky, picklad fänkål och rostad potatis
Onsdag
Högrevsgryta med tomat, bacon och kokt potatis Panerad sejrygg, klyftpotatis och ingefärsmajonnäs
Alt.
Pasta med kyckling och spenat Bön och linsgryta med rostade rotsake
Torsdag
Panerad sejrygg, klyftpotatis och ingefärsmajonnäs Viltskavsgryta, lingon och potatispuré
Alt.
Pasta med kyckling och spenat Bön och linsgryta med rostade rotsake

Välkommen till bords.

–Vi hoppas det ska smaka!
Vi vill att maten ska lagas och utvecklas med inspiration från regionala och lokala produkter. En opretentiös bistro där vi jobbar med franska matlagningsmetoder i grunden och där presentation av maten på tallriken får vara levande. Säsongsbetonat och kvalité är något vi brinner för, allt ifrån proteinet till grönsakerna. Med vår närhet till vattnet vill vi ha en känsla för havet som genomsyrar i menyn, men också tydliga inslag från gård och lantbruk.
Lunch
lunch
Middag
dinner
Lounge
lounge
Vinlista
Wine list
Drycker
Drinks & bevErages

Veckans luncher

"Signaturen"
Mixad råbiff med kapris, rödbeta, dijonsenap och tryffel. Serveras med tryffelmajonnäs, rågbröd, vattenkrasse, inlagd rödlök och pommes frites
265 SEK
"Räkan"
300g varmrökta räkor, aioli, bröd och citron
275 SEK
"Landgången"
Landgångsbröd, friterad rödspätta, räkor, remouladsås, fänkål och dill
195 SEK
"Grabbröran"
En röra på färskpotatis, lök, crème fraiche och majonnäs. Serveras med matjessill från Norröna, kavring, hackat ägg och dill
185 SEK

Förrätter

Färskpotatis
Krämig potatis, kokt färskpotatis med olivolja och smör. Serveras citronkräm, schalottenlök, dill, körvel och krispig surdeg
135 SEK
Laxtartar
Gräslöksmajonnäs, gräslöksolja, löjrom, gröna blad, färsk gurka och torkad kavring
165 SEK
Råbiff på nötinnanlår från västernorrlandsgården
Mixad råbiff med kapris, rödbeta, dijonsenap och tryffel. Serveras med tryffelmajonnäs, rågbröd, vattenkrasse och inlagd rödlök
145 SEK

Varmrätt

Råbiff på nötinnanlår från västernorrlandsgården med pommes frites
Mixad råbiff med kapris, rödbeta, dijonsenap och tryffel. Serveras med rågbröd, tryffelmajonnäs, vattenkrasse, inlagd rödlök och pommes frite
265 SEK
Entrecote från svenska gårdar
Brynt hollandaise, säsongens bönor, friterad vitlök, rostad färskpotatis, sherrybakad lök och tomat från Peckas
345 SEK
Bakad torsk
Dillig färskpotatis, sandefjordsmör, bakade morötter, riven pepparrot, fänkål, blekselleri, dill och vattenkrasse
275 SEK
Kål och rötter
Helrostad kål, salta mandlar, bakade morötter, ostronskivling, smörad kålbuljong, kimchimajonnäs, spenat och säsongens bönor
225 SEK
Moules Frites
Kokta blåmusslor med fänkål, schalottenlök, vitlök, grädde och vitvin. Serveras med pommes frites och aioli
255 SEK

Dessert

Kanelbullen
Smörstekt kanelbulle, färska jordgubbar, vaniljglass och riven mandelmassa
110 SEK
”Typ morotskaka”
Morotskräm, kryddkaka, färskost, vaniljglass, kallpressad olja på pumpakärnor
110 SEK
Ostkakan
Mixad cheesecake med vit choklad, sorbet på röda vinbär, hackad mandel och bakad vit choklad
125 SEK
Chokladtryffel
Mörk chokladtryffel med havssalt
45 SEK

Barsnacks

Marinerad prästost
75 SEK
Saltrostade nötter
55 SEK
Potatischips med kimchimajonnäs
65 SEK

Loungemeny

Krispig pilgrimsmussla
Pilgrimsmussla i kataifideg. Örtig sallad, gräslöksmajonnäs och fänkål
125 SEK
Pommes frites med tryffelmajonnäs
Serveras med tryffelmajonnäs
65 SEK
Ost
Tre sorters ostar, marmelad och bröd
145 SEK
Ostron
Serveras med sherryvinegrett och citron
40 kr/st

Champagne & Mousserande

s.a Cuvée Réservée Brut, Bouché Père et Fils . Champagne, Fr
130
SEK/GLAS
695
SEK/Flaska
s.a Les 7 Crus, Agrapart & Fils Champagne, Fr
SEK/GLAS
1215
SEK/Flaska
s.a Terroirs Grand Cru Extra Brut BdB, Agrapart & Fils Champagne, Fr
SEK/GLAS
1495
SEK/Flaska
2013 MineralGrand Cru ExtraBrut BdB , Agrapart & Fils Champagne, Fr
SEK/GLAS
1960
SEK/Flaska
2008 Cuvée Joséphine Brut, Joseph Perrier et Fils Champagne, Fr
SEK/GLAS
2250
SEK/Flaska
s.a Cava Conde de Caralt, Conde de Caralt Katalonien, Sp
105
SEK/GLAS
425
SEK/Flaska
s.a Corvezo Organic Brut Rosé, Corvezzo Veneto, It
SEK/GLAS
545
SEK/Flaska

Vita viner

2018 Petit Chablis, Roland Lavantureux, Bourgogne, Fr
SEK/Glas
590
SEK/Flaska
2018 Bourgogne Chardonnay Cuvée Madeleine, Gouffier Bourgogne, Fr
SEK/Glas
770
SEK/Flaska
2017 Meursault " Les Corbins", Domaine Bitouzet-Prieur Bourgogne, Fr
SEK/Glas
1325
SEK/Flaska
2018 Senteurs des Vignes, Domaine Albert Mann Alsace, Fr
135
SEK/Glas
600
SEK/Flaska
2018 Riesling Tradition, Joseph Cattin, Alsace, Fr
SEK/Glas
550
SEK/Flaska
2018 La Sauvignole, Sauvignon Blanc, Raymond Morin Loire, Fr
SEK/Glas
525
SEK/Flaska
2015 Sancerre Blanc La Guiberte, Alain Gueneau Loire, Fr
SEK/Glas
635
SEK/Flaska
2019 Jacquère, Domaine de l'Idylle Savoie, Fr
120
SEK/Glas
535
SEK/Flaska
2018 Duberny Chardonnay/Viogner, Ch.Regismont Languedoc, Fr
SEK/Glas
505
SEK/Flaska
2018 Picpoul de Pinet, Felines Jourdan Languedoc, Fr
120
SEK/Glas
535
SEK/Flaska
2019 Beauvignac Chardonnay, Les Costières de Pomerols Languedoc, Fr
112
SEK/Glas
500
SEK/Flaska
2018 Melacce Vermentino, Castello Collemassari Toscana, It
SEK/Glas
555
SEK/Flaska
2017 Rocca Sveva Pinot Grigio Garda, Cantine di Soave Veneto, It
SEK/Glas
525
SEK/Flaska
2018 Arva Naturalis Verdejo, PS Wine Creators, Spanien
98
SEK/Glas
395
SEK/Flaska
2018 Riesling Kalkstein, Weingut Gustavshof Rheinhessen, Ty
SEK/Glas
565
SEK/Flaska
2015 Grgich Chardonnay, Grgich Hills Estate Napa Valley, US
SEK/Glas
1145
SEK/Flaska
20?? Chardonnay, Bodegas Navarro Correas Mendoza, Arg
SEK/Glas
460
SEK/Flaska
2018 Chenin Blanc, Cederberg Cellars Cederberg Ward, SA
SEK/Glas
640
SEK/Flaska
20?? Semilion, Franschhoek Cellars Coastal Region, SA
SEK/Glas
415
SEK/Flaska
2018 Village Chardonnay, Kumeu River Winery Auckland N-Z
125
SEK/Glas
560
SEK/Flaska
20?? The Cloud Factory Sauvignon Blanc, Boutinot Wines Marlborough N-Z
SEK/Glas
485
SEK/Flaska

Röda viner

2017 Mercurey Les Murgers, Gouffier, Bourgogne, Fr
SEK/Glas
845
SEK/Flaska
2016 Morey-St-Denis, Domaine, Georges Lignier, Bourgogne, Fr
SEK/Glas
1245
SEK/Flaska
2018 Bourgogne Pinot Noir, Arnaud Baillot Bourgogne, Fr
SEK/Glas
740
SEK/Flaska
2018 Côtes du Rhône, Domaine Grande Bellane, Rhône, Fr
108
SEK/Glas
475
SEK/Flaska
2017 Bouquet de Garrigues , Le Clos du Caillou Rhône, Fr
SEK/Glas
770
SEK/Flaska
2016 Côte Rôtie, Domaine Jamet Rhône, Fr
SEK/Glas
2050
SEK/Flaska
2018 Les Capitelles Rouge , Domaine Pujol Izard, Languedoc, Fr
105
SEK/Glas
465
SEK/Flaska
2018 Le Pinot Noir Cave St Verny, Puy-de Dôme, Fr
SEK/Glas
545
SEK/Flaska
2017 Langhe Nebbiolo, Rivetto Piemonte, It
SEK/Glas
795
SEK/Flaska
2015 Barolo Serralunga d' Alba, Rivetto, Piemonte, It
SEK/Glas
1155
SEK/Flaska
20?? Crocera Barbera D'Ast Superiore, Il Cascione Piemonte, It
SEK/Glas
485
SEK/Flaska
2015 Riserva Montecucco, Castello Collemassari Toscana, It
140
SEK/Glas
625
SEK/Flaska
2016 Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore, Grattamacco Toscana, It
SEK/Glas
1780
SEK/Flaska
2017 Cicilio Valpolicella Superiore Ripasso, A.Degani Veneto, It
SEK/Glas
650
SEK/Flaska
20?? Ontanon Reserva, Bodegas Ontanon Rioja, Sp
SEK/Glas
625
SEK/Flaska
2017 Arva Naturalis Tempranillo, PS Winecreators Spanien
98
SEK/Glas
395
SEK/Flaska
2017 Acústic Negre, Acústic Celler Montsant, Sp
SEK/Glas
650
SEK/Flaska
2017 Finca de Enguera Marselan , Bodegas Enguera Valencia, Sp
SEK/Glas
485
SEK/Flaska
2017 Pinot Noir, Long Barn Kaifornien, US
118
SEK/Glas
525
SEK/Flaska
2017 Cabernet Sauvignon, Nica+Dado Kalifornien, US
SEK/Glas
550
SEK/Flaska
2014 Estate Falcon´s Pearch Pinot Noir Monterey County, US
SEK/Glas
705
SEK/Flaska
2015 Grgich Cabernet Sauvignon, Grgich Hills Estate Napa Valley, US
SEK/Glas
1455
SEK/Flaska
2012 Henry‘s Keep Proprietary Red, Brandlin Mnt. Veeder Napa Valley, US
SEK/Glas
1790
SEK/Flaska
2015 Grenache Mataro, Hither & Yon . McLaren Vale, Aus
SEK/Glas
675
SEK/Flaska
2017 Merlot/Shiraz, Cederberg Cellars Cederberg Ward, SA
120
SEK/Glas
525
SEK/Flaska

Roséviner

2018 Domaine Camaïssette Rosé, Provence, Fr
SEK/Glas
570
SEK/Flaska
2019 Duberny Syrah-Grenache Rosé, Ch.Regismont, Languedoc, Fr
SEK/Glas
505
SEK/Flaska
2017 Arva Natualis Tempranillo Rosé, PS Winecreators Spanien
98
SEK/Glas
395
SEK/Flaska

Sött

s.a Pineau des Charantes Blanc, J-L Pasquet, Charantes, Fr
70
SEK/Glas
SEK/Flaska
s.a Sweet Emotion Rivesaltes Rouge TuiléCellier de la Dona, Languedoc, Fr
75
SEK/Glas
SEK/Flaska
2017 Heidi Schröck Spätlese, Heidi Schröck, Burgenland, Aut
90
SEK/Glas
SEK/Flaska
Varmt välkommen in till restaurangen för att ta del av våran vinlista
Välkommen in i restaurangen för att ta del av våra drinkar och andra drycker.

Boka bord hos oss

Så vi kan umgås!
Bordsbokning

Vid sällskap fler än tio personer, eller vid särskilda önskemål, vänligen kontakta oss via telefon 0660-19300 eller mail på info@strandkaj.se.

Är det fullbokat? Vi har alltid några obokningsbara platser för er spontana drop-in gäster. I och med rådande COVID-19 tar vi in knappt hälften av kapaciteten i restaurangen. Det gör att vi kan säkerställa gott om tid och plats mellan sällskapen så att vi grundligt kan rengöra bord, menyer handtag och dylikt. Du kan boka både loungen och baren via "Boka Bord" knappen här på hemsidan. Hoppas vi ses!

Vi är en kontantfri restaurang.

Avbokning

Vid förhinder ber vi er meddela oss senast 14:00 dagen innan er bokning via länken i er bekräftelse om ni bokade på internet, eller till info@strandkaj.se om ni bokade på annat sätt.
‍
Vid avbokning av större sällskap behöver ni meddela oss minst två arbetsdagar innan besöket, annars debiteras menyns fulla värde.

Presentkort

Cocktailbar
& Lounge

Vi hälsar dig varmt välkommen till Strandkajs lounge och cocktailbar där du kan mysa ner dig i våra sköna soffor och loungemöbler, eller varför inte ta en social plats vid bardisken. Är du sugen på något lättare att äta så ta gärna en titt på våra loungemeny där det finns mycket smått och gott. Hos oss kommer fokuset att ligga på inspiration från det lokala med ett genuint hantverk på både öl och cocktails i centrum, Önskar ni något alkoholfritt? Ge oss gärna en utmaning, sånt gillar vi!

Möt vår restaurangchef

Emelie Göransson

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean

LÄS  MER

Möt vår Kökschef

Jon Zetterblad

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean

LÄS  MER

Möt vår barchef

Namn Namnsson

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean

LÄS  MER

Möt vår personal

Lorem Ipsum Dolor

Emelie Göransson

Restaurangchef

Jon Zetterblad

Kökschef

Fredrik Sjöberg

BARchef

Senaste händelserna

Här finner du de senaste händelserna samt lite angående kommande event.
Mat & Dryck
8/7/2020

Nya sommarmenyn är här

8 juni - 22 augusti kan ni avnjuta den nya meny som Jon och gänget i köket har satt ihop. Hela menyn hittar ni under menyer på hemsidan, men alla vet att man inte ska läsa om mat. Mat ska upplevas. Boka bord vettja :)

Strandkaj Kök & Bar
6/5/2020

Strandkaj Kök & Bar light

Vi är så taggade att vi snart inte kan hålla oss! Därför öppnar ni dörrarna i en light variant där vi tar hänsyn till de restriktioner som finns. Hoppas vi ses!

sommaröppettider
9/7/2020

Sommaröppettider

Semestern har börjat och solen står som högst, då är det dags att öka på öppettiderna. Onsdag - Torsdag 16 - 23 Fredag - Lördag 11:30 - 15 / 17 - 01 Välkomna :)

Öppetider & Kontakt

–Vi ses!
Sommaröppettider, 9/7 till 22/8
Ons – Tor        från 16 - 23
Fre – Lör         från 11:30 - 15 & 17 - 01
Vi tar sista beställningen till Jon och gänget kl 22:00 på vardagar och kl 23 på fredag-lördag.
Lounge & Cocktailbarens öppettider
Ons – Tor         från 16 - 23
Fre – Lör          från 17 - 01
Vill du jobba hos oss?
Brinner du för bra service, mat och dryck? Tveka inte att skicka din ansökan till restaurang@strandkaj.se så hör vi av oss.
Kontakta oss
Järnvägsgatan 5C • 891 31 Örnsköldsvik
restaurang@strandkaj.se • 0660 - 19300
Presentkort