Strandkaj kök & bar logo svg
9

Dagar kvar

Premiär 01/05/2020

Välkommen

till vårt vardagsrum nere vid kajen.

Välkommen till oss på

Strandkaj Kök & Bar

Våren 2020 slog vi upp dörrarna till Örnsköldsviks nya bistro –Strandkaj Kök & Bar. En restaurang där vi vill att det sociala ska stå i centrum och våra gäster ska få uppleva god mat och dryck av bästa kvalitet i en härlig gemenskap.

Vår ambition är att utöka det befintliga utbudet av Örnsköldsviks restaurangscen. Vi vill bidra med något som inte har funnits tidigare. I vårt vardagsrum nere vid kajen kan du umgås med vänner på ett avslappnat sätt. Vare sig du avnjuter en trerätters middag i matsalen eller tar en drink i stans första loungebar. Oavsett om du kommer själv eller som en del i ett större sällskap så är ni alla välkomna in i vår gemenskap.

No items found.
No items found.
No items found.
No items found.

Välkommen till bords.

– Vi hoppas att det ska smaka!
Vi vill att maten lagas och utvecklas med inspiration från lokala produkter. En opretentiös bistro där vi jobbar med franska matlagningsmetoder som grund och där presentationen av maten på tallriken får vara levande. Säsongsbetonad mat av högsta kvalité är något vi brinner för. Allt ifrån proteinet till grönsakerna. Vår närhet till havet har inspirerat vår meny men vi har även inslag från gårdar och lantbruk samt vegetariska alternativ.

Takeaway
Under sommaren har vi valt att banta vår take-away meny då vårt fokus ligger på de gästande i vår restaurang. Ni kommer dock att fortsättningsvis kunna beställa vår signaturrätt, råbiffen. Detta gör ni genom att mejla till restaurang@strandkaj.se. Uppge namn och telefon samt vad ni vill beställa. Vi vill ha er bokning senast torsdagen kl 19:00 samma vecka ni önskar er beställning, Utlämning sker fredagar och lördagar mellan 15:00-17:00.

Veckans luncher

Mack-lunch
Vår lunchservering är öppen från 09/07. Lunch serveras fredagar och lördagar mellan 11:30 – 15:00. Bordsbokning gäller ej vid våra lunchserveringar utan det är Drop-in som gäller. Välkommen!
Förrätter
Hamachi
Serveras med ponzu, krasse & friterad svål
165 SEK
Färskpotatis & dipp
Serveras med jalapénomajonnäs, löjrom, rädisa & gräslök
185 SEK
Råbiff på nötinnanlår.
Mixad råbiff med kapris, rödbeta, dijonsenap och tryffel. Serveras med tryffelmajonnäs, rågbröd, vattenkrasse, inlagd rödlök.
145 SEK
Lättrimmad lax
Serveras med puré på gulbeta, getostkräm, fänkål & karamelliserad mandel
155 SEK
Huvudrätter
Slaktarbiff
Lågtempererad slaktarbiff. Serveras med smörad kål, färskpotatis, steklök, rödvinssås, jalapénosmör & tryffel
295 SEK
Hälleflundra
Bakad hälleflundra. Serveras med blomkålspuré, färskpotatis, kålrabbi, gurka, morot, dill & vitvinssås
325 SEK
Råbiff på nötinnanlår
Mixad råbiff med kapris, rödbeta, dijonsenap och tryffel. Serveras med tryffelmajonnäs, rågbröd, vattenkrasse, inlagd rödlök och pommes frites.
265 SEK
Fiskgrytan
Krämig fiskgryta med dagens fisk. Serveras med sommargrönt, räkor, musslor, bröd & aioli
275 SEK
Varma morötter
Ugnsrostade morötter. Serveras med "hummus" på gula ärtor, stracciatella, tomater, sesamfrö & persiljemajonnäs
245 SEK
Dessert
Flädersorbet
Serveras med citronkräm & torkade hallon
75 SEK
Rullad tårta
Fylld med mörk chokladkräm. Serveras med yoghurtsorbet & mixad pistage
110 SEK
Jordgubbar & grejer
Serveras med vaniljglass, knäckig havre, krossad maräng & salt kolasås
95 SEK
Barsnacks
Oliver
Skål med blandade grekiska Oliver.
65 SEK
Nötter
Saltrostade nötter
55 SEK
Chips & dipp
Potatischips med dipp.
65 SEK
2017 Mercurey Les Murgers, Gouffier, Bourgogne, Fr
SEK/Glas
845
SEK/Flaska
2016 Morey-St-Denis, Domaine, Georges Lignier, Bourgogne, Fr
SEK/Glas
1245
SEK/Flaska
2018 Bourgogne Pinot Noir, Arnaud Baillot Bourgogne, Fr
SEK/Glas
740
SEK/Flaska
2018 Côtes du Rhône, Domaine Grande Bellane, Rhône, Fr
108
SEK/Glas
475
SEK/Flaska
2017 Bouquet de Garrigues , Le Clos du Caillou Rhône, Fr
SEK/Glas
770
SEK/Flaska
2016 Côte Rôtie, Domaine Jamet Rhône, Fr
SEK/Glas
2050
SEK/Flaska
2018 Les Capitelles Rouge , Domaine Pujol Izard, Languedoc, Fr
105
SEK/Glas
465
SEK/Flaska
2018 Le Pinot Noir Cave St Verny, Puy-de Dôme, Fr
SEK/Glas
545
SEK/Flaska
2017 Langhe Nebbiolo, Rivetto Piemonte, It
SEK/Glas
795
SEK/Flaska
2015 Barolo Serralunga d' Alba, Rivetto, Piemonte, It
SEK/Glas
1155
SEK/Flaska
20?? Crocera Barbera D'Ast Superiore, Il Cascione Piemonte, It
SEK/Glas
485
SEK/Flaska
2015 Riserva Montecucco, Castello Collemassari Toscana, It
140
SEK/Glas
625
SEK/Flaska
2016 Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore, Grattamacco Toscana, It
SEK/Glas
1780
SEK/Flaska
2017 Cicilio Valpolicella Superiore Ripasso, A.Degani Veneto, It
SEK/Glas
650
SEK/Flaska
20?? Ontanon Reserva, Bodegas Ontanon Rioja, Sp
SEK/Glas
625
SEK/Flaska
2017 Arva Naturalis Tempranillo, PS Winecreators Spanien
98
SEK/Glas
395
SEK/Flaska
2017 Acústic Negre, Acústic Celler Montsant, Sp
SEK/Glas
650
SEK/Flaska
2017 Finca de Enguera Marselan , Bodegas Enguera Valencia, Sp
SEK/Glas
485
SEK/Flaska
2017 Pinot Noir, Long Barn Kaifornien, US
118
SEK/Glas
525
SEK/Flaska
2017 Cabernet Sauvignon, Nica+Dado Kalifornien, US
SEK/Glas
550
SEK/Flaska
2014 Estate Falcon´s Pearch Pinot Noir Monterey County, US
SEK/Glas
705
SEK/Flaska
2015 Grgich Cabernet Sauvignon, Grgich Hills Estate Napa Valley, US
SEK/Glas
1455
SEK/Flaska
2012 Henry‘s Keep Proprietary Red, Brandlin Mnt. Veeder Napa Valley, US
SEK/Glas
1790
SEK/Flaska
2015 Grenache Mataro, Hither & Yon . McLaren Vale, Aus
SEK/Glas
675
SEK/Flaska
2017 Merlot/Shiraz, Cederberg Cellars Cederberg Ward, SA
120
SEK/Glas
525
SEK/Flaska
2018 Domaine Camaïssette Rosé, Provence, Fr
SEK/Glas
570
SEK/Flaska
2019 Duberny Syrah-Grenache Rosé, Ch.Regismont, Languedoc, Fr
SEK/Glas
505
SEK/Flaska
2017 Arva Natualis Tempranillo Rosé, PS Winecreators Spanien
98
SEK/Glas
395
SEK/Flaska
s.a Pineau des Charantes Blanc, J-L Pasquet, Charantes, Fr
70
SEK/Glas
SEK/Flaska
s.a Sweet Emotion Rivesaltes Rouge TuiléCellier de la Dona, Languedoc, Fr
75
SEK/Glas
SEK/Flaska
2017 Heidi Schröck Spätlese, Heidi Schröck, Burgenland, Aut
90
SEK/Glas
SEK/Flaska
Varmt välkommen in till restaurangen för att ta del av våran vinlista
Takeaway
Råbiff på nötinnanlår från Västernorrlandsgården
Mixad råbiff med kapris, rödbeta, dijonsenap och tryffel. Serveras med tryffelmajonnäs, rågbröd, vattenkrasse, inlagd rödlök och pommes frites*.
145 / 265* SEK

Boka bord hos oss

– Så att vi kan umgås!
Bordsbokning

Vid större sällskap än tio personer, eller vid särskilda önskemål, vänligen kontakta oss via telefon 0660-193 00 eller via e-post: restaurang@strandkaj.se.
Då vi har ett högt tryck i restaurangen under våra öppettider, så är våra telefontider begränsade till kl 14:00-17:00 de dagar vi har öppet.

Är det fullbokat? Ställ er gärna på vår väntelista så kontaktar vi er om det skulle dyka upp något ledigt bord. Detta gör ni på samma ställe som ni annars bokar bord. I och med rådande pandemi har vi begränsat kapaciteten i restaurangen. Detta gör det möjligt för oss att hålla säkra avstånd mellan våra gäster samt upprätthålla god hygien i restaurangen. Du kan boka både restaurang och vårt bibliotek i loungen via "Boka Bord"-knappen nedan. Vi tar inte emot bordsbokningar för endast dryckesgäster, då gäller drop-in. Hoppas att vi ses!

Observera att vi är en kontantfri restaurang.

Avbokning

Vid förhinder ber vi er meddela oss senast 14:00 dagen före er bokning via den länk ni fick i er bokningsbekräftelse. Ni kan även avboka via e-post restaurang@strandkaj.se.

Vid avbokning av större sällskap behöver ni meddela oss minst två arbetsdagar innan besöket, annars debiteras den förbeställda menyns värde.

Presentkort

Cocktailbar
& Lounge

Vi hälsar dig varmt välkommen till Strandkajs lounge och cocktailbar där du kan mysa i våra sköna soffor och loungemöbler. Om du är sugen på något lättare att äta så ta gärna en titt på vår loungemeny där det finns mycket smått och gott. Vi inspireras av lokalt och geniunt hantverk med fokus på öl och cocktails. Om ni önskar alkoholfria alternativ så hjälper vi er gärna även med det.

Möt vår restaurangchef

Emelie Göransson

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean

Möt vår Kökschef

Jon Zetterblad

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean

Möt vår barchef

Namn Namnsson

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean

Möt vår personal

Lorem Ipsum Dolor

Emelie Göransson

Restaurangchef

Jon Zetterblad

Kökschef

Fredrik Sjöberg

BARchef

Senaste händelserna

Här finner du de senaste händelserna samt lite info angående kommande events.
Personal
13/7/2021

Nu stärker vi upp vårt team

Sedan starten för lite över ett år sedan har vi serverat mat och dryck av hög kvalitet. Vi har glädjen att få ta hand om förväntansfulla och även nöjda gäster hos oss varje öppen dag. Glädjande så får vi nu också ta emot fler gäster allt eftersom restriktionerna lättar, så klart under ordnade former och generöst om utrymme mellan sällskapen. Detta gör nu också att vi vill bli fler i servis-teamet. Vi söker därför efter fler serviceinriktade och enrgifyllda personer som vill bli en i vårt gäng. Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av yrket, men viktigast är att du är snabblärd, brinner för service och har lätt till skratt. Bitvis kan det bli mycket att göra under ett arbetspass när vi har fullsatt restaurang, så en hög stressnivå är ett krav. Skicka din ansökan till andre@strandkaj.se, eller kika in och lämna den personligen.

Mat & DRYCK
8/4/2021

Torsdags Special!

Välkomna att njuta av Chef´s Choice på torsdagar. Vi pressenterar en 5 rätters meny för 695 :- som är baserad på vår A La Carte meny. Till det rekomenderar vi något av våra vinpaket. Vinpaket hel för 650:- eller halvpaket för 330:- Varmt välkomna att boka erat chefs table via restaurang@strandkaj.se (Max 4 personer/sittning, vi kan desvärre inte ta hänsyn till allergier och specialkost)

Nya Öppetider
8/4/2021

Nya öppetider 15/4-21

Nya öppettider från och med den 15/4. På grund av fortsatta hårda restriktioner så öppnar vi både restaurangen och loungen senare. Torsdag: 17:00-20:00 Fredag: 17:00-20:00 Lördag: 17:00-20:00 Lounge - Torsdag: 17:00-20:00 Fredag: 15:00-20:00 Lördag: 15:00-20:00 Varannan söndag från och med den 18/4 kör vi "Typ Asien" 17.00-20.00 Boka bord lättast via hemsidan eller via restaurang@strandkaj.se

Öppettider & Kontakt

–Vi ses!
Restaurangens Öppettider
Onsdag: 17:00-Sent
Torsdag:
17:00-Sent
Fredag: 11:30-01:00
Lördag: 11:30-01:00

Vi serverar lunch fredagar och lördagar mellan 11:30-15:00. Vi öppnar sedan för a la carte igen kl 17:00. Där emellan håller vi vår cocktailbar öppen.
Köket stänger 21:00 och vi tar sista beställning för dryck cirka 30 minuter innan vi stänger för kvällen.

Varmt välkomna! 
Lounge & Cocktailbarens Öppettider
Onsdag: 17:00-Sent
Torsdag:
17:00-Sent
Fredag: 11:30-01:00
Lördag: 11:30-01:00
Presentkort